Sarımsakları doğrayın ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, çok daha fazlasını yaparsanız lütfen eldiven ve maske takın! Aksi takdirde çok baharatlı ve boğucu olur ~ Kestikten sonra malzemeleri soğuk suyla duruluyorum! Hafifçe kurumasını bekleyin veya bir peçeteyle nemi emdirin.
İyice karıştırmak için bir kaşık tuz ve karabiber alın, bir kenara koyun.
Bir kaşık tuz ve sarımsak alın, bir kenara koyun
Temiz bir şişe alın! Yüksek sıcaklıkta sterilizasyona sahip olmak en iyisidir ~
Malzemeleri tartın ve iyice karıştırın
Şişeye koyun ve yaklaşık 5 dakika dolmasına izin verin! Çalışmaya gerek yok! Çünkü çok dolu doldurursanız, pirinç şarabı ekleyemezsiniz ~
Pirinç şarabını şişenin yaklaşık 5 dakikasına ekleyin ve pirinç şarabını 30 dakika marine edin
Ardından şişe dolana kadar soya sosu ekleyin, böylece dolgunluk dışarı sızmasın!
Bitti, yaklaşık bir hafta sonra yemek daha iyi!