Düşük toz
60 g
Aksesuarlar 30ml yağ, tuz, süt, 45ml, şeker, 50g, yumurta, 3 kuru üzüm, 50g Kuru üzümlü kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını kek sarısından ayırın, iri köpürene kadar çırpın ve şeker ekleyin (40 g şeker üçe bölünür) 2 Islanana kadar çırpmak için üç kez şeker ekleyin 3 yumurta sarısı ve 10 gr şeker, iyice çırpın 4 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın 6 Nemi kontrol etmek için kuru üzüm temizleme 7 Yumurta sarısında düşük unu eleyin 8 İyice karıştırdıktan sonra kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın 9 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez ekleyin 10 Karışık hamurları fırın tepsisine dökün, birkaç kez çalkalayın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırına gönderin, 20 dakika pişirin 11 Pişmiş kek rafta baş aşağı duruyor, yağlı kağıdı yırtıp hafifçe soğuduktan sonra oklava ile sar 12 İyice soğumaya bırakın ve dilimleyin ve tadını çıkarın