Malzemeler
Yumurta
4
un
100 gram
Pudra şekeri
60 g
Mısır yağı
60 ml
portakal suyu
60 ml
Aksesuar kumkat sosu uygun miktarda beyaz sirke uygun miktarda
Kumkuat soslu şifon kek rulosu nasıl yapılır 1 Yumurta akı ile sarısını ayırın, yumurta beyazına beyaz sirke ekleyin ve sert bir köpük elde etmek için üç kez 45 gram beyaz şeker ekleyin
2 Yumurta sarısına gruplar halinde 15 gram şeker, mısır yağı ve portakal suyu ekleyin ve her seferinde çırpma teli ile çırpın.
3 Yumurta sarısı sıvısını elenmiş una ekleyin ve iyice karıştırın
4 Çırpılmış yumurta sarısı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
5 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazı hamuruna dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
6 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün
7 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının alt kısmına 170 derece
8 Yaklaşık 20 dakika pişirin Kek sararır ve fırından çıkar.
9 Soğutulan kekin üzerine uygun miktarda kumkat sosu sürün, kalın bir şekilde yayıyorum ve küçük bir şişe bitti.
10 Pastayı diğer tarafa yağlanmış kağıtla sarın ve bir süre kurumasını bekleyin.
11 Yağlı kağıdı çıkarın ve kek rulosunu istediğiniz boyutta kesin.
-
- Ceviz Tuzlu Çiçek Rulo
-
- Buharda Pişirilmiş Tuz Hanamaki
-
- Kuru üzümlü kek rulosu
-
- Deniz Tarağı ve Proteinli Kızarmış Pirinç
-
- Güney Süt Çiçeği
-
- Çok katmanlı Hanamaki
-
- Gümüş ipek rulo
-
- Tuzlu Böcek
-
- Pırasa Domuz Choi Mang
-
- Ev Yapımı Soya Soslu Tavuk
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Domuz çöreği
