un
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, maya, maya Hanamaki tuzu buharda pişirme yöntemi 1 Doğru miktarda maya, doğru miktarda ılık su, doğru miktarda un ve erişte, prova 2 Hamuru yoğurun 3 Kızartma yağını bir kaseye koyun ve uygun miktarda tuz 4 Erişteleri biraz daha büyümek için açın ve üzerine yemeklik yağ sürün 5 Yuvarlayın ve kesin 6 Katlayın ve çiçek rulosu olarak servis yapın 7 Sepet bezini sepete koyun, tencereyi bir süre ısıtın 8 Hanamaki'yi koyun ve buharlayın (ısıtmadan 15 dakika sonra) 9 Tencere dışında