pirzola
700 g
havuç
3 adet
domates
2 parça
Yardımcı maddeler Tavuk özü, tuz, arpacık soğanı, sirke, biber, yemeklik şarap, zencefil Havuç ve domates domuz kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve kaynar suya koyun, zencefil dilimleri, karabiber ve şarap ekleyin ve suda haşlayın. 2 Havuç ve domatesleri hazırlayın. (Sanırım biraz sonra havuç var, bir tane ekledim) 3 Havuç soyulmuş, yıkanmış ve parçalar halinde kesilmiş 4 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın 5 Başka bir tencerede kaynatmak için su ekleyin, beyazlatılmış pirzola ekleyin ve biraz sirke ekleyin 6 Kaynatın ve 20 dakika daha pişirin, havuçları ekleyin 7 Kaburga ve havuç pişene kadar pişirin, domates ekleyin 8 Tuz koyun 9 Tavuk özünü koyun 10 Arpacık soğanı koyun ve iyice karıştırın 11 Potun dışında.