Malzemeler
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya fasulyesi ezmesi, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil
Kuzeydoğu sarısı sosta domuz kıyma uygulaması 1 Domuz filetosu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğrayın.
2 kıyılmış zencefil
3 Tenceredeki yağ miktarı, kızartma yağının yaklaşık iki katıdır.
4 Doğranmış eti dökün ve kavurun.
5 Et beyaz olunca 2 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
6 Tencereyi örtmek için uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
715 dakika sonra zencefil ekleyin ve şarabı pişirin
8 Yüksek ateşte kaynatın ve suyu toplayın.
-
- Bambu filizleri ve bambu filizleriyle tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
-
- Kış Kavun Domates Çorbası
-
- Kıymalı Tecavüz
-
- Hünnap krizantem keki
-
- Sarımsak fide lotus kök dilimleri
-
- Sarımsaklı Domuz Pirzola Burger
-
- Sığır Etli Omlet
-
- Üç biber ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Sarımsaklı ve İstiridye Soslu Shiitake Mantarı
-
- Pirinç şarabı küçük fener
-
- Kuzeydoğu erişte kıyılmış domuz eti
-
- Bean Noodle Roll
