Susamlı cevizli çörekler - Yemeği
Susam ve ceviz aromalı Çörekler, İngiliz atıştırmalıkları Çin tadı vardır ve Çin çayıyla uyumludur. Bu, toplam 16 Scam için bileşenlerin bir listesidir. Üretim süreci yaklaşık 2 saat fermantasyonu içerir. Süt 150 gram Maya 6 gram Tereyağı 70 gram Yüksek glütenli un 300 gram Yumurta 2 parça tuz 2 gram Susam ceviz tozu 60 gram
Süt ve mayayı oda sıcaklığında karıştırın, mikrodalgada tereyağı eritin, un, tuz ve 50 gram yumurta sıvısı, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Ceviz susam tozunu ilave edip iyice yoğurun.
30 derecede yaklaşık 45 dakika mayalanması için fırına koyun, hamur iki katına çıkacaktır.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra hamurun yarısını alıp yuvarlak bir kek haline getirin, yoğurmayın, tahtaya yapışmaması için biraz un serpebilirsiniz. 8 küçük parçaya bölün.
Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika bekletin ve ardından yumurta yıkama uygulayın.
Fırının ortasını 12 dakika 200 ° C'de ısıtın ve dolgun, yumuşak ve lezzetli Scone hazır.
Balkabağı Çörekler
önceki
Kızılcık Dolandırıcılığı
Sonraki
