havuç
100 gram
salatalık
200 g
Taze kalamar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, sarımsak, domuz eti, domuz eti Salatalık ve havuçlu kızarmış kalamar 1 Malzemeler: iki salatalık ve bir havuç 2 Taze kalamar yıkayıp süzün 3 domuz 4 Ortadaki salatalığın tohumlarını soyun, havuçları soyun ve kesin 5 dilim 6 Taze kalamar ve domuz etini yarı pişene kadar kızartın ve ardından 7 Sonra sarımsağı bir tavada soteleyin 8 Salatalıkları ve havuçları içine koyun, birkaç kez karıştırarak kavurun, uygun su ekleyip tencerenin üzerini kapatın ve pişirin 9 Su neredeyse toplanıyor 10 Taze kalamar ve domuz etini içine koyun ve kızartmaya devam edin, tuz ekleyin 11 Son olarak kereviz serpin