Güzel kokulu peynirli puding nasıl yapılır 1 Peyniri küçük parçalar halinde kesin ve sütle karıştırın.
2 Sonra pudra şekerini sıcakken ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın
3 Birkaç damla limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın
5 Krem şanti ekleyin ve iyice karıştırın
6 Sonra iki kez süzerek hassas ve pürüzsüz bir puding sıvısı
7 Kalıba 8 dakika dolu dökün ve fırın tepsisi 8 dakika sıcak su ile dolu
8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 150 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 40 dakika düşük sıcaklıkta yavaşça pişirin.Pişirdikten sonra 30 dakika pişirin, çıkarın ve soğuduktan sonra birkaç saat buzdolabına koyun.
