Domuz Kaburga ve Lahana Çorbası - Yemeği

Malzemeler

pirzola

800 g

Çin lâhanası

500 g

Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, büyük miktar, yemeklik şarap

Domuz pirzolası ve lahana çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları küçük parçalara ayırın, yıkayın ve kuru kontrol edin

2 Yeşil soğan ve zencefil anasonu hazırlayın

3 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin

4 Lahanayı ortadan kesin

5 Kaburgaları tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin

6 Kaynattıktan sonra köpüğü alın, yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin

7 Biraz pişirme şarabı ekleyin

8 Uygun miktarda tuz ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık yarım saat pişirin

9 Kıyılmış lahanayı pişmiş domuz kaburga çorbasına koyun

10 On dakika pişirin

Yumurtalı kızarmış tofu
önceki
Peynirli Puding
Sonraki
Patatesli dana yahnisi
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Soğuk domuz kulakları
Salatalık ve havuç ile kızarmış kalamar
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
Turşu Domuz Göbek Çorbası
Kırmızı çorba koyun akrep
Karamelize Yoğun Sütlü Muhallebi
muzlu kek
Küçük kızarmış balonlu topuz
Ağaçtaki karıncalar
Tatlı ve ekşi çiçekler
To Top