Gerekli malzemeleri, istiridyeleri kum tükürmek için hazırlayın, kabuğu, patatesleri, soğanı fırçalayın ve sarımsak ve mantarları kullanın
Bir tencereye 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve kıyılmış sarımsağı koyup orta-kısık ateşte kokulu olana kadar soteleyin, ardından soğanı ilave edip tatlı olana kadar kavurun, ardından malzemeye 1/2 miktar mantar ve patates ekleyin, karıştırın, iyice karıştırın, 100 cc su ilave edip tekrar kaynatın. İstiridyeleri ekleyin ve kabuk açılıncaya kadar pişirin.
İstiridyeleri çıkarın ve 200 cc taze süt ekleyin
3. adımdaki tüm çorba malzemelerini [Oster bakım makinesine] dökün, doğal beyaz soslu çorbayı hızlı bir şekilde tamamlamak için önceden ayarlanmış program tuşunu [çorba] kullanın
Bitmiş beyaz soslu çorbayı tencereye geri koyun, kalan 1/2 mantarı ekleyin ve tadı daha zengin ve daha zengin hale getirmek için çorbayı ısıtın.
Son olarak istiridyeleri yerine koyun, baharatlayın ve iyice karıştırın.
Ferahlatıcı doğal beyaz soslu istiridye çorbası tamamlandı.
İstiridyelerin kendisinde tuz vardır, bu nedenle tuz eklemenize ve uzun süre pişirmenize gerek yoktur. Soğanın kendisi kızartıldıktan sonra doğal bir tatlılığa sahiptir. Patateslerin doğal olarak ortaya çıkardığı kıvam sayesinde çorbaya doğal ve zengin bir tat vermek kolay ve rahattır. Oh. Dilerseniz yaza da uygun olan bu ferahlatıcı çorbayı deneyin.