"Ön işlem" Kahverengi veya beyaz pirinci yıkayın ve ıslatın. (En az 1 saat) İstiridyeleri tükürükte bekletin.
Shiitake mantarlarını ve zencefili yıkayın ve bir kenara koyun.
Larvaları yıkayın ve bir kenara koyun.
Tencereye kahverengi pirinç, larvalar, shiitake mantarları, zencefil ve kemikli tavuk but parçalarını koyun. Su miktarı kişiye göre değişir, bu sefer 13 bardak su koyun.
Kapağı kapatın, "mühür" konumuna çevirin, püresi pişirmek için bastırın.
Tamamlandıktan sonra, şamandıra valfi indirildiğinde, "Egzoz" a dönün uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin istiridye koyun tencereyi kapatın "Yeniden Isıtma" düğmesine basın.
3 dakika bekleyin ve istiridyelerin açık olduğunu onaylamak için kapağı açın.