(Süper hızlı) beyaz şarap midye spagetti - Yemeği
Makarna 100g İstiridye 400g 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak Maydanoz orta miktarda 100 ml beyaz şarap
Önce makarnayı tencerede 7-8 dakika pişene kadar haşlayın. (Su kabına zeytinyağı ve tuz koymayı unutmayın)
Kızartma tavasını kaldırın, kıyılmış sarımsağı ve brezilyayı kokulu olana kadar bir tavaya ekleyin.
Sonra istiridyeleri tencereye koyun ve beyaz şarabı ekleyin, tencereyi örtün ve istiridyeleri kaynatın.
Son olarak, makarnayı ekleyin ve erişteleri istediğiniz yumuşaklığa kadar kızartın, ardından servis için uygun miktarda fesleğen ve acı biber serpin.
