Küçük çörekler-turp erişte ve karides derisi - Yemeği
"Kışın bu saatlerinde turp yemek en iyisidir" Malzemeler
Beyaz turp Yarım
havuç Yarım
Aksesuarlar
Haiti Fasulye Ezmesi Bir kaşık dolusu
Yeşil soğanlar Bir ağaç
Hayranlar Kullanışlı
Kurutulmuş karides Kullanışlı
sıvı yağ Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Beş baharat tozu Bir kaşık dolusu
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Turp şehriyesini doğrayın (turp doğradıktan sonra suyu sıkmayı unutmayın) ve bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin
2 Bir tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve karidesleri bir kaşık dolusu beş baharat tozuyla ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, soğumaya bırakın
3 Karidesin kabuğu ve fasulye ezmesi tuzlu olduğu için susam yağını dolgunun içine koyun ve eşit şekilde karıştırın, bu yüzden bu dolgunun içine tuz koymadım, dolum miktarına göre ayarlayabilirsiniz.
4 Erişteleri küçük dozlara bölün
5 paket çörekler haline getirildikten sonra bir süre prova yapıldıktan sonra tencerede buharda pişirilebilir.
6 Su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin ve ardından 5 dakika buharla tencereden çıkmasını sağlayın.