# Güzelliğe güven # Mini güvenli börek - Yemeği
"Günün planı sabahtır. Günün başlangıcı olarak sabah çok önemlidir! Kahvaltı daha da önemlidir! Vaktiniz yoksa kahvaltı yapın. Kahvaltı basit olabilir ama doğaçlama olmayabilir. Görünüşe göre karmaşık bir kahvaltı Aslında, yapmak çok karmaşık değildir. Kızarmış hamur çubukları bunlardan biridir. Çoğu insan bunun çok zahmetli bir kahvaltı olduğunu düşünür. Aslında, yalnızca üç adım gerekir: erişte yapmak, yuvarlamak ve kızartmak. Bir gece önce erişte yapın Buzdolabına koyun, ertesi sabah yağı ısıtın, kızartın ve yiyebilirsiniz. " Malzemeler
- un 150 gram
- karbonat 1 g
- Su Doğru miktar
- Maya 2 gram
- tuz 1 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Una maya, kabartma tozu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, su ekleyin ve hamur yapın. Hamuru daha yumuşak yapın. Plastik sargı ile örtün ve bir gece buzdolabında saklayın. Sorgulamaya gerek yok, bu yaklaşım gayet iyi.
-
2 Hamuru çıkarın, kuvvetlice yoğurmayın, düzleştirin, yaklaşık 1 cm kalınlığında ve 15 cm genişliğinde dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
-
32 cm'lik şeritler halinde kesin.
-
4 Her şeridi ortadan iki şerit halinde kesin, ikisini birlikte istifleyin, çubuklarla bir işarete bastırın, çok fazla güç kullanmayın. (Bu adım, kendi tencerenizin büyüklüğüne bağlıdır. Uzunluğun doğru olduğunu düşünüyorsanız, orta bıçağı kesmeyin, sadece doğrudan iki işlem yapın)
-
5. Tencereye yeterince yağ koyun. % 70 ila% 80 sıcakken, börekleri yağa koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. Bu süre zarfında, çevirmek ve ters çevirmek için yemek çubuklarını kullanın. (Kızartılmış hamur çubuklarının kızardıklarında parçalanacağından korkuyorsanız, tavaya koymadan önce bükebilirsiniz)
Yam Altın Rulo
Sonraki
