Bira ördeği, çekici renk ve zengin aroma. - Yemeği
Çöken bu ördeği ye Aslında Junjun ördekleri pek sevmez ama bira ördeklerini tercih eder. Baharatlı tavada kızartma, çekici bir aroma yayar ve soya sosu ördek etine nüfuz eder ve ardından kokulu birayı döker. Koyun eti kokusu temiz bir şekilde giderilir ve ördek etinin özel lezzeti korunur. Ördek eti, bira aromasıyla birlikte lezzetli ve baharatlıdır! Yemek pişirmek için her bira kullandığımda başım dönüyor, beni sarhoş eden şey havada uçucu hale gelen alkol olmalı ~ Hahahahahahahaha Ördek eti 500g 10 gr hafif soya sosu 1 patates Soya sosu 5g Orta miktarda zencefil 1 adet tarçın 1 yıldız anason Darı biberi Sarımsak karanfil Kurutulmuş shiitake mantarları Tuz miktarı Beyaz şeker Bir tutam beyaz biber 1 kutu bira
Darı biberini parçalara ayırın, patatesleri parçalara ayırın ve kuru mantarları ıslatın.
Ördek etini bir tencerede soğuk su altında haşlayın ve kaynattıktan sonra çıkarın.
Bir tencerede yağı kızdırın, sarımsak + ince dilimler + yıldız anason + tarçın + darı biberi ekleyin, soteleyin ve ördek eti ekleyin.
Ördek eti rengini değiştirene kadar karıştırın, 5 gr koyu soya sosu + 10 gr hafif soya sosu + uygun miktarda tuz + biraz şeker ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
Birayı ördek etinin üzerine dökün, yeşil soğanları ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 12 dakika pişirin.
Patates dilimlerini ve shiitake mantarlarını ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin.
Taze et güveç kazandı
Sonraki
