Besleyici beyin ve besleyici bilgelik ile kavrulmuş yılan balığı - Yemeği
Sınava hazırlanan çocuklar için beyin ve besin içeren kızarmış bir yılan balığı bölümü yapın. Sınava hazırlanan çocuklar için beyin güçlendirme ve bilgelikten yararlanma amaçlı haşlanmış yılan balığı bölümü. Yılanbalığı 1 kedi soya sosu 2 kaşık Şeker 2 gram Şarap pişirme 1 kepçe Zencefil 3 dilim Yeşil soğan 1 aşama Mısır unu 4 gram karabiber tozu 3 gram Susam yağı 2 ml Soya sosu Yarım kaşık soğan 1/4 Beyazlatılmış bambu filizleri 60 gram yeşil biber Yarım kırmızı biber Yarım Sarımsak karanfil 6 yaprak Salata yağı 4 kaşık
1. Daha ince bir yılan balığı seçin, yıkayın ve kullanmak için 1,5 cm uzunluğunda yılan balıklarını kesin.
2. Yılan balığı bölümüne hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, pişirme şarabı, karabiber tozu, mısır nişastası, susam yağı, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
3. Soğanı doğrayın, bambu filizlerini haşlayın, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve sarımsak dişlerini ezin.
4. Yılan balığı sıcak yağda 5 dakika kızartın.
5. 400 ml su ekleyin ve yüksek ateşte 8 dakika pişirin.
6. Hazırlanan garnitürleri ekleyin ve 5 dakika kızartın.
7. Sarımsakları ekleyin ve 1 dakika kavurun. Tencereden (tadı biraz ağırsa, uygun şekilde tuz ekleyin)
Kızarmış Domuz Kaburga
önceki
Jujuju lezzetli kızarmış pomfret
Sonraki
