Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
45 g
Yapışkan pirinç
35 g
Erişte
20 g
Süt
185 g
Toz şeker
50 gram
Salata yağı
20 g
Aksesuarlar: Kırmızı fasulye ezmesi, pişmiş yapışkan pirinç unu
Kırmızı fasulye ezmesi karlı ay keki nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bir kaseye süt, pudra şekeri ve salata yağını dökün ve iyice karıştırın.
3 Yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu ve erişteleri dökün ve iyice karıştırın Karıştırılan hamur 30 dakika bekletildikten sonra tencerede yaklaşık 20 dakika buharda pişirilir.
4 Buharda pişirilen hamuru yemek çubukları ile pürüzsüz hale gelene kadar kuvvetlice karıştırın, soğuduğunda buz kabuğuna dönüşür
5 Soğuduktan sonra, buz kabuğunu 20 gram ve 30 gram kırmızı fasulye ezmesine bölün, yapışmayı önlemek için pişmiş tozu ellerinize hafifçe vurun, ardından buz kabuğunu avuçlarınızla düzleştirin ve bir parça kırmızı fasulye ezmesi koyun.
6 Kırmızı fasulye ezmesini buz kabuğuna sarın.
7 Kalıba biraz pişmiş un serpin, ardından sarılı kar hamurunu kalıba koyun ve bastırın
8 Tüm ay keklerini yemekten önce bir gece buzdolabına koyun.
9 tamamlandı, 1
10 tamamlandı, 2
-
- Yumurtalı Ispanaklı Turta
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Lahana ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Fıstık ve Siyah Susamlı Kurabiye
-
- Domates sosu
-
- Lahana Şehriye Çorbası
-
- Jambon ve Yumurtalı Rulo
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Yulaf Ezmeli Muzlu Çıtır Dondurma
-
- Kabaklı Patates Kekleri
-
- Ev yapımı bezelye jölesi
-
- Muzlu milkshake
