Malzemeler
pirzola
500 g
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş anason, 1 defne yaprağı, 1 parça tarçın, 1 parça tavuk tozu, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı
Kaburga lahana ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 2 dilim zencefil ve biraz yeşil soğan ekleyin.
2 Düdüklü tencereye 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 çay kaşığı tuz, soya sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve uygun miktarda su ekleyin SAIC buharından sonra ısıyı 25 dakika kadar azaltın.
3 Lahanayı 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin ve yıkayın.
4 Doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri ve rendelenmiş zencefili hazırlayın.
5 Tencereye 1 çorba kaşığı yağ dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Kaburga ve çorbayı birlikte tencereye dökün.
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, lahanayı ekleyin, hafifçe karıştırın, orta ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
8 Tadı ayarlamak için tuz ve tavuk tozu ekleyin ve tadını çıkarın.
-
- Domates sosu
-
- Lahana Şehriye Çorbası
-
- Jambon ve Yumurtalı Rulo
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Yulaf Ezmeli Muzlu Çıtır Dondurma
-
- Kabaklı Patates Kekleri
-
- Ev yapımı bezelye jölesi
-
- Muzlu milkshake
-
- Elmalı Tavuk Kanadı
-
- Lotus Beyaz Domuz Mantısı
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Mapo Tofu
