Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda özel taze soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda biber Soğuk siyah mantar yöntemi 1 Siyah mantarı hazırlayın. 2 Siyah mantarı ılık suyla ıslatın. 3 Islatılmış siyah mantarı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın. 4 Siyah mantar kaynatılır ve pişirilir. 5 Soğuk kaynamış su soğuduktan sonra suyu süzün, üzerine susam yağı, özel taze soya sosu, balzamik sirke gezdirin, tuz, şeker, karabiber ve tavuk özü ekleyin. 6 Kıyılmış pırasa serpin ve yemeye başlayın ~