kabak
300 GRAM
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, arpacık Kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın 2 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin 3 Kabağı dökün ve kızartın, yumuşayana kadar karıştırın. 4 Tuz ve karabiber serpin, iyice karıştırın 5 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırarak tavadan dışarı ve tabağa koyun.