Yoğunlaştırılmış sütlü kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını üç kez şekerle ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
2 Süt ve bitkisel yağa yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Düşük tozda eleyin.
4 İyice karıştırın ve yumurta beyazı hamuruyla karıştırın.
5 Karıştırılmış yumurta hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın kabına dökün ve büyük kabarcıkları sallayın. Fırını ortada 25 dakika 180 derece ısıtın.
6 Test tamamlandıktan sonra yağlı kağıdı kalıptan hemen çıkarın ve soğumaya bırakın.
7 Yüzeye uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt sürün, rulo yapın, yağlı kağıda sarın ve şeklini ayarlamak için buzdolabına koyun.
