Malzemeler
patlıcan
1 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: tuz, istiridye sosu, 1 çorba kaşığı, acı biber yağı, 1 çorba kaşığı, şeker, 1 çorba kaşığı, soya sosu, orta derecede pişirme şarabı, orta derecede Hint turşusu, orta miktarda
Köpüklü patlıcan uygulaması 1 Patlıcanı yıkayın, şeritler halinde kesin ve yarım saat hafif tuzlu suda bekletin
2 Kıymaya baharat ekleyin. Eti daha kaygan hale getirmek için biraz nişasta eklenebilir.
3 Tencerede kızartın.
4 Patlıcanı süzüp mısır nişastasını ekleyin.
5 Patlıcanı yağ ile bir tencerede 8 dakika karıştırın
6 Patlıcanı tabağa koyun ve ardından eşit şekilde kıymayı patlıcanın üzerine serpin.
7 Bir tencereye koyun ve 10 dakika pişirin.
8 Üstüne biraz yeşil soğan serpin
-
- Lif kabağı ile tavada kızartılmış Lychee
-
- #Runqiuzao#Körili kızarmış yengeç
-
- Su teresi sazan balığı
-
- Rendelenmiş kek
-
- Çin Köri Kabuklu Erişte
-
- Baicui Mutlu Pişirme Durian Cheesecake
-
- Taro ile Kızartma Tavuk
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Patlıcan Karıştırın
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Havuçlu köfte
-
- Kalamar sarılmak maydanoz
-
- Sote
