Malzemeler
sığır eti
500 g
erişte
350
Aksesuarlar: yağ, tuz, esmer şeker, soya sosu, tatlı erişte sosu, tarçın, bol miktarda, yeşil soğan ve zencefil
Özel dana erişte uygulaması 1 Sığır etini orta büyüklükte parçalar halinde kesin ve soğuk suda ıslatın, zamanı gelince suyu değiştirin
2 Düdüklü tencereye dana eti, yeşil soğan, zencefil, anason ve tarçın koyun
3 Esmer şeker, soya sosu,
4 Şekerli erişte sosu ekleyin
5 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, tencereyi kapatın, hava valfini açın ve güveç yapın, güveç bittikten sonra ocağı kapatın, sıkıştırın ve bir kenara koyun
6 Salatalığı yıkayın ve ipek şeklinde kesin
7 Kaynayan tencereye su koyun ve kaynatın ve erişteleri haşlayın.
8 Erişte piştikten sonra suyunu çıkarıp süzün ve bir kaseye koyun.
9 salatalık parçaları ekleyin
10 sığır eti ekleyin
11 Biraz dana güveç çorbası ekleyin
12 İyice karıştırın
Eğlenmek için 13
-
- Hamburger
-
- Denizaltı Burger
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Yosunlu Patates Püresi
-
- Çay yağı sosu
-
- Yumurta çorbasında haşlanmış tatlı bambu filizleri
-
- Kızarmış fermente soya peyniri
-
- Yulaf ezmeli tost
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Sarımsaklı domuz eti
-
- Çin Yoğun Sütlü Tost
-
- Sarımsaklı Çam Söğüt Sebze
