Malzemeler
Yengeç
1
Aksesuarlar: erişte, tuz, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, şeker, kişniş, kırmızı biber, susam yağı, karides ezmesi
Bir tencerede yengeç şehriye nasıl pişirilir 1 Tencerede sıcak suyu ısıtın ve şehriye koyun.
2 Bir tutam tuz ekleyin.
3 Tavuk özünü ekleyin ve yaklaşık on dakika pişirin.
4 Yengeç göbeğini yengeçten çıkarın.
5 Yengeç kabuğunu kesin.
6 İki parçaya bölün ve biraz tuz ekleyin.
7 Şarap turşusu.
8 Yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili doğrayın.
9 Şehriye kurutun ve kesin.
10 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
11 Fanları dökün.
12 Yakıt tüketimini girin.
13 Hafif soya sosu ekleyin.
14 Şeker ekleyin.
15 Karides ezmesini ekleyin.
16 Kızartın.
17 Tencereyi ısıtın, susam yağı gezdirin ve şehriye koyun.
18 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. Yengeçleri ekleyin ve kızartın.
19 Kenarına beyaz şarap dökün.
20 Yengeci erişte üzerine koyun.
21 Ateşi açın, kısık ateşte kapatın ve yavaşça pişirin. Ateşi kapatın, pul biberleri ve kişnişi koyun.
-
- Kore soğuk fasulye filizi erişte
-
- Sonbahar armut muhallebi
-
- Mantarlı Kayısı Congee
-
- Shanzhai Xiangxi Haydut Ördeği
-
- Ginseng Siyah Tavuk Çorbası
-
- Spagetti sosu
-
- Tavada kızartılmış Fransız Fasulyesi
-
- Domuz Kaburga Yengeç Congee
-
- Baharatlı domuz derisi parmak eklemi
-
- İstiridye soslu kızarmış brokoli ve istiridye mantarı
-
- Kaya Şekeri Chuanbei Yahni Sidney
-
- Baharatlı ördek
