Soğanı parçalayın; Hongxi mantarlarının ve enoki mantarlarının diplerini çıkarın; Amerikan marulunu küçük parçalar halinde kesin
Bir wok alın, bir çorba kaşığı yağ ve soğan ekleyin ve yarı şeffaf olana kadar orta ateşte soteleyin.
Baharatlı su teresini ekleyin ve sake yapın, kokulu olana kadar karıştırın.
Domuz eti dilimleri ekleyin, karıştırın ve servis edin
Orijinal kapta devam edin, su, soya sütü tozu (veya şekersiz soya sütü) ekleyin, yüksek ateşe çevirin, iyice kaynatın
En sevdiğiniz malzemeleri ekleyin ve pişirin, ardından 4. yöntemin domuz dilimlerini geri dökün.
Erişte veya pilav ile harika gider!