Ekmek makinesine yüksek köklü un, şeker, su ve soya sütü koyun (lütfen tuzu köşeye koyun)
Unun ortasında bir boşluk bırakın ve mayayı üzerine koyun [Unun neredeyse tamamı birleşinceye kadar yaklaşık 5 gr su bırakın ve nem yeterliyse kullanmayın]
Genel olarak ekmek makinesinin ovalama işlemi 15 dakikadır.Üç dört dakika ovaladıktan sonra yavaşça tereyağı ekleyin (ekmek makinesi bu sefer otomatik olarak ilk fermantasyonu durduracak ve sonra tekrar pişirecektir) [lütfen ovalamayı durdurduktan sonra kendiniz yapın Durdur'a basın
İlk fermantasyon 45 dakika sürer ve ekmek makinesinden henüz yoğrulmuş ekmek
Manuel egzoz için çıkarın, kapalı bir konuma yerleştirin ve 15 dakika hareketsiz durun
Son olarak, şekli yeniden tüketmek için bir kez daha yapın, çubuk düzlem grubunu ve kırmızı fasulye ezmesi arayüzü sıkılarak aşağı indirilir
Yüzey sınırında birkaç ağız dolusu dekorasyon yapın, ardından 40 dakika hareketsiz durun
Sobaya girmeden önce dekorasyon için yüzeye matcha tozu serpin
Fırın önceden ısıtıldı ve 175.c derecede yaklaşık 15 dakika pişirildi ve tamamlanacak (bu marka soya sütü kullanıyorum)
Hatırlatma: Lütfen tüm işlemi pişirirken aşağıdaki ateşe geçiniz.