Havuçlu kiş nasıl yapılır 1 Unun yarısı suyla karıştırılarak macun yapılır, hafifçe inceltilir ve ardından un
2 Havuç ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Bir yumurta ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Biraz biber eriştesi ekledim. Yapmazsanız sorun değil. Hamuru tutana kadar yavaş yavaş un ekleyin.
4 Yumurta karışımına sıcak yağ dökün, iyice çalkalayın
