Patates
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, sarımsak, balzamik sirke 5ml Sarımsaklı patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri yıkayın ve soyun 2 dilim patates 3 Kestikten sonra, nişastayı emmek için patates parçalarını suya batırın 4 Sarımsak dilimi hazırlama 5 Ateşi açın, tencereye koyun, yağı koyun 6 Yağı orta sıcaklıkta getirin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir dakika karıştırarak kızartın, ardından süzülmüş patates parçalarını yağ tavasına dökün ve sürekli karıştırın 7 Yaklaşık 5 dakika karıştırdıktan sonra uygun miktarda balzamik sirke ve uygun miktarda tuz dökün ve karıştırarak kızartmaya devam edin. 82 dakika kızartın 92 dakika karıştırdıktan sonra kıyılmış sarımsağı dökün ve tencereden çıkana kadar bir dakika karıştırarak kızartın 10 adet kokulu rendelenmiş patates tencereden çıktı