Aşama 1
Bahar bambu filizlerini soyun ve ince şeritler halinde kesin. Turşuları yıkayıp doğrayın.Adım 2
Tava ısıtıldıktan sonra yağ ekleyin ve daha fazla yağ koyun çünkü turşular çok yağ emer. İlk indirme Douban.Aşama 3
Turşu ve bambu filizlerini ekleyin ve birlikte kızartın.4. adım
Bir çay kaşığı şeker ekleyin.Adım 5
Tuz eklemeye gerek yok çünkü turşu var, sadece biraz tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkarabilirsiniz.