Aşama 1
Malzeme hazırlamaAdım 2
Sosis dilimleri (tercihen çapraz olarak dilimlenmiş), sarımsak dilimleriAşama 3
Lotus kökünü şeritler halinde kesin ve toplayın4. adım
Marine etmek için tuz ve karabiber, şeker, yemeklik şarap ve un ekleyinAdım 5
Yağı kısık ateşte ısıtın ve daha fazla sarımsak soteleyin, sosis ekleyin ve kızartın6. Adım
Sosisleri tencereden çıkarın ve kalan kızarmış nilüfer kökü şeritlerini kullanın (bu daha lezzetli olacak, yağdan tasarruf etmek için tadı feda ettim)7. Adım
Lotus kökü gevrek bir yapıya kavuşana kadar kızarttıktan sonra tavayı çalıştırın ve kalan yağı dökün8. Adım
Tüm lotus kökü sosis dilimlerini ve sarımsak yapraklarını tekrar sıcak tavaya dökün, çünkü fritözün zaten kendi yağı vardır, böylece tavayı sadece kızartarak başlatabilirsiniz!9. Adım
Yükleniyor