Yabanmersinli reçelli kek rulosu - Yemeği
"Yaban mersini tadını seviyorsanız deneyebilirsiniz." Malzemeler
- Tereyağı 40
- Yumurta 3
- un 80
- Şeker 40
- Yaban mersini reçeli 10 g
- yoğunlaştırılmış süt 30
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağını ısıtın, köpürtün, un ekleyin ve karıştırın
-
2 İyice karıştırın, yoğunlaştırılmış süt ve yumurta sarısı ekleyin ve tekrar karıştırın
-
Üç seferde 3 yumurta akı, şeker ekleyip çırpın
-
4 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini alın ve hamurun içinde karıştırın, açık sarı oluncaya kadar karıştırın, sonra kalan yumurta beyazına hamurunu dökün ve tekrar karıştırın
-
5 Kalıp ayırma kağıdını koyun, karışık hamuru kalıba dökün ve kabarcıkları çıkarmak için sallayın
-
6 fırına 160 derece, 20 dakika
-
7 Pişirdikten sonra çıkarın, ters çevirin, reçeli sürün
-
8 Yuvarlayın, bir saat buzdolabına koyun ve şeklini ayarlayın.
İpuçları
1. Karıştırırken aşağıdan yukarıya Hindistan cevizli Kek
Sonraki
