Mezeler-kızartılmış çekirgeler - Yemeği
Çekirge olarak da bilinen çekirge, Çin'de çekirge yeme konusunda uzun bir geçmişe sahiptir.İnsanlar, derin kızartma ve şarap içerek çekirgeleri yıkamaya alışkındır. "Yenilebilir böcekler ve tarifler" kitabına göre, çekirgeler 73,5 protein içerir. %, 18 çeşit aminoasit, toplam içeriği% 20.3. Çekirgeler ayrıca B1, B2, E, A vitaminleri ve zengin vitaminler, 4 yağ asidi ve zengin eser elementler içerir. çekirge Doğru miktar tuz İki kaşık Kimyon tozu Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Çekirgeleri kaynar suda haşlayın ve yıkayın. Kanatlar kesilebilir veya kesilmeyebilir. Ben kesmedim.
Adım 2
Tavaya yağı dökün, biraz daha koyun, çekirgeleri dökün ve kısık ateşte kızartın, iki kaşık tuz ekleyin ve çıtır çıtır olana kadar kızartın ve kimyon tozu ekleyin.
Aşama 3
Mezeler! lezzetli!4. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 5
Tamamlanmış ürün Jiangnan atıştırmalıkları
önceki
