Salamura Biber Sosis - Yemeği
Yağ Bağırsağı 300 gram Çorbalı biber turşusu 250 g kırmızı biber 4 Biber Kullanışlı
Aşama 1
Yağ bağırsaklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak için kaynar suyla boşaltın.
Adım 2
Kırmızı biberi baş ve kuyruğa kesin, tohumları çıkarın, parçalara ayırın
Aşama 3
Ilık yağ, tencereye sarımsak dişleri ve karabiber dökün, kokulu olana kadar karıştırın, tuz ekleyin
4. adım
Yağlı bağırsakları parçalara ayırın, biber turşusu ve pul biber dilimleri ile birlikte tavaya koyun ve karıştırın (turşu biber çorbası ile servis edilmelidir)
Adım 5
Bir sarımsak, yıkayın, beyaz kısmı çapraz olarak kesin, karıştırarak birlikte kızartın
6. Adım
Tencere yükselene kadar karıştırarak kızartırken, kesilmiş sarımsak yapraklarını ekleyin ve kesilene kadar karıştırın.
7. Adım
Bitmiş resim Lotus Kök Sosis
Sonraki
