Yumurta
1 parça
soğan
100 gram
Küçük domatesler
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, pişmiş mısır taneleri, şeker, karabiber 15-6 küçük hurma ve yarım soğan doğranmış soğan, domates ve mısır uygulaması. 2 Soğanı doğrayın. 3 Küçük domatesleri yıkayıp ikiye böldükten sonra mısır buharda pişirildikten sonra mısır tanelerini bıçakla kesin. 41 yumurta, yumurta sıvısına uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 5 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken soğanı güzel kokulu kavurun, ardından küçük domatesleri ekleyip bir süre kavurun. 6 Domatesler yumuşayınca mısır tanelerini ilave edin, tuz ve şeker ekleyin ve kavurun. 7 Yumurta sıvısını dökün ve uygun miktarda karabiber serpin. 8 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra eşit şekilde karıştırarak tavadan çıkarın.