Malzemeler
Kereviz
150 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
5 çiçek
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, biraz yeşil soğan ve zencefil
İstiridye sosunda doğranmış üç kereviz nasıl hazırlanır 1 Tüm orijinal malzemeler resimde gösterildiği gibi hazırlanır. Kerevizi toplayın ve yıkayın, küpler halinde kesin; kurutulmuş shiitake mantarlarının yüzeyini yıkayın, ılık suda ıslatın ve küpler halinde kesin; jambon ve zarların kılıfını çıkarın; taze soğan ve zencefili kıyın.
2 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin.
3 Doğranmış kerevizi, doğranmış mantarları ve doğranmış jambonu dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
41 kaşık istiridye sosu ekleyin, tavayı kapatın ve iki dakika ısıtın.
5 Uygun miktarda tuz ekleyin.
6 Biraz tavuk özü ile baharatlayın, ardından servis yapın.
-
- Karamel krema soslu şekerli portakal kabuğu rendesi
-
- Soğuk muz
-
- Sıkıştırılmış Ou Portakal Suyu
-
- Tahin soslu mercimek
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Beyaz turp topları
-
- Soğuk tatlı patates eriştesi
-
- Vejetaryen kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Sanxian köfte
-
- Kızarmış Tavşan Eti
-
- Şarap aromalı ördek ayağı
-
- Sakura Gevrek Rulo
