Malzemeler
İspanyol uskumru
1 parça
Yardımcı maddeler: 1 parça tofu, 2 parça yağ
İspanyol uskumru ile tofu nasıl pişirilir 1 adet çiğ uskumru
2 İspanyol uskumrusunu yıkayın, parçalara ayırın, zencefil, tuz ekleyin ve on dakika marine etmek için şarap pişirin
3 İki yumurta hazırlayın, uygun miktarda un, tuz ve beş baharat tozunu bir macun haline getirin.
4 Marine edilmiş balık parçalarını yumurta hamuruna yapıştırın ve tek tek tavada kızartın
5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
6 Balıkları aynı anda kızartın, tofuyu kalın dilimler halinde kesin ve marine etmek için biraz tuz ekleyin
7 Tofu balık gibi kızartılır
8 Soğuk yağ, soğan, zencefil, sarımsak ve sotelenmiş güveç
9 Uygun miktarda su ekleyin, domatesleri ekleyin ve haşlayın.
10 Balık küplerini ve tofu koyun
11 Biraz hafif soya sosu koyun
12 müstahkem şarap
13 Orta düzeyde yakıt tüketimi
14 Uygun miktarda şeker, tuz ekleyin ve 20 dakika pişirin
15 Uygun miktarda kişniş ekleyin
16 Biraz yeşil ve kırmızı biber
-
- Baharatlı soya peyniri
-
- Soğan domates mısır rendesi
-
- Tatlı ve Baharatlı Karides
-
- İstiridye soslu doğranmış üç kereviz
-
- Jöle fasulyesi
-
- Karamel krema soslu şekerli portakal kabuğu rendesi
-
- Soğuk muz
-
- Sıkıştırılmış Ou Portakal Suyu
-
- Tahin soslu mercimek
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Beyaz turp topları
-
- Soğuk tatlı patates eriştesi
