Malzemeler
Muz
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, tavuk suyu, ilk pompa, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber
Soğuk muz nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Zencefil, soğan, sarımsak ve kırmızı biber gibi baharatlar hazırlayın,
3 Muzları 20 dakika temiz suda bekletin, yıkayın ve süzün,
4 Bir tencerede su kaynatın, birkaç damla bitkisel yağ damlatın, kaynatmak için muz ekleyin, çıkarın,
5 Tabağın üzerine düzgünce koyun,
6 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, soğan, sarımsak ve kırmızı biberi kokulu olana kadar ekleyin, pişirme şarabı kullanın, önce tütsü, tuz, şeker, tavuk özü, sos olarak,
7 Sosu muzun üzerine dökün ve servis yapın.
-
- Tahin soslu mercimek
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Beyaz turp topları
-
- Soğuk tatlı patates eriştesi
-
- Vejetaryen kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Sanxian köfte
-
- Kızarmış Tavşan Eti
-
- Şarap aromalı ördek ayağı
-
- Sakura Gevrek Rulo
-
- Tüylü Yengeç Balık Kuyruğu Şehriye Çorbası
-
- Domates Soslu Renkli Lotus Kök Hapları
-
- Şangay soğuk erişte
