Danca Shou Meiji - Yemeği
"Geçen ay JuJu Danimarka'dayken, Kopenhag'daki bir Michelin kahve dükkanı, suşi ve sandviçi birleştiren çok özel bir suşi türü sandviç olan Smushi adlı ünlü bir yerel yemeği denedi. Shou Meiji! Son iki gündeki zamanın tadını hatırlıyorum ve aşağıdakilerden birini taklit ettim. Kocam, Michelin kahvehanesi o kadar enfes olmasa da, tadı çok benzer ve lezzetli ~~ Sizlerle burada paylaşacağım ~ Malzemeler
- Somon fileto 6 yaprak
- Ekmek dilimleri 3 yaprak
- mayonez 3 kaşık (mayonez)
- Yumurta 2 parça
- Kekik Az miktarda vanilya yaprağı (saklanabilir)
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Büyük bir dilim ekmeği ikiye bölün veya 4 eşit parçaya bölün.Juju çavdar ekmeği kullanır.Ekmeğin dilimi nispeten küçük olduğundan ikiye bölün.Her parça yaklaşık 2.5cm * 5cm'dir Somon dilimlerini takip edebilirsiniz. Boyutu ayarlamak için.
-
2 çiğ somon filetoları hazırlayın
-
3 İki yumurtayı kaynatın (yaklaşık 10 dakika), soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın
-
4 Mayonezi (mayonez) dökün, üzerine tuz ve karabiber serpin ve yumurtalarla hafifçe karıştırın.
-
5 Üzerine bir parça somon koyun, mayonezle karıştırılmış bir kaşık dolusu yumurta koyun ve her iki tarafına sarın
-
6 paket somon yumurtası
-
7 Son olarak, ekmeğin üzerine koyun, üzerine biraz vanilya koyun, tadı daha güzel ~
gevrek kızarmış tavuk
Sonraki
