2 Yumuşatılmış tereyağı beyaz şekerle yumuşatılır ve ardından yumurta sıvısı eklemek için 3 orana bölünür, yumurta sıvısını ve tereyağını kaynatmak için
Düşük un ve kabartma tozu ekleyin ve parçacık macunu kalmayıncaya kadar karıştırın
4 Sonra süt ekleyin ve kuru un kütlesi kalmayıncaya kadar karıştırın
5 Hamuru bu şekilde kaldırmak yavaşça damlayacak
6 Kullanmak için elmaları dilimleyin, fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın, hamuru 8 inçlik bir kek kalıbına (canlı kalıp) dökün, ardından dilimlenmiş elmaları fırının altına koyun ve 40 dakika pişirin
7 Yüzey soğuduktan sonra dekorasyon için pudra şekeri serpin.
8 Dış kabuğu ve kenarları gevrek, içi ve elma yumuşak
İpuçları
Sıcakken ye, harika! Ertesi gün yerseniz 3 dakika daha pişirebilirsiniz, tadı da güzel, abartmamaya dikkat edin. Tatlı sevmezseniz şeker miktarını azaltabilirsiniz.