Pleurotus eryngii
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, sarımsak, sarımsak Pleurotus eryngii tavada kızartılmış sebzeler 1 Eryngii mantarlarını yıkayıp dilimleyin 2 Marul yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Bir baş sarımsak ve sarımsak filizi kesin 4 Tavayı yağda ısıtın ve önce sarımsak filizlerini kızartın, ardından eryngii mantarlarını dökün 5 Tavada kızartıldığında hafif kokulu 6 Biraz soya sosu dökün 7 Marulu dökün ve kavurun 8 Marul pişmiş ve tamam, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Canlandırıcı porsiyon