Çilekli Yoğurtlu Mus Kek - Yemeği
1. Taze çilek hazırlayın.
2. Oreo ortadaki sandviçi çıkarın ve ezmek için oklava kullanın.
3. Bu küçük kalıbı hazırlayın ve altını kalay folyo ile sarın.
4. Tereyağı yalıtılır ve su erir.
5. Eritilmiş tereyağı ve ezilmiş Oreo bisküvisini karıştırın, kalıbın dibine düz bir şekilde yayın ve sıkıştırın.
6. Krem şantiyi% 60 akana kadar çırpın.
7. Açık kremaya sarı şeftali meyveli yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Jelatin tabletler soğuk suya batırılır ve ardından yalıtılmış suda eritilir.
9. 10 gr eritilmiş jelatin ve krem hamurunu karıştırın, 8 dakika kalıba dökün. Yüzey katılaşana kadar soğutun.
10. Çileği istediğiniz şekle kesin ve köpük hamurunun üzerine koyun.
11. Kalan jelatini üstüne dökün.
12. Gece boyunca soğutun.
13. Bu, ertesi sabah erkenden kalıptan çıkarılmış olan. Kalıbın kenarını bir saç kurutma makinesinin sıcak havasıyla birkaç kez üfleyerek kolayca kalıptan çıkarın.
14. Yapın!
15. Arkadaşıma çilekli yoğurt köpüğü getirdim.
