1. Bambu filizlerini soyun
2. Soyun ve yıkayın
3. Daha sonra kullanmak üzere düzleştirmek ve ince kesmek için bir bıçak kullanın
4. lahana turşusunu yapın
5. İnce parçalar halinde kesin
6. Malzemeleri hazırlayın
7. Taze bambu filizleri ve salamura sebzeler çıktı