Kremalı Karides Güveç Beyaz Çorba - Yemeği
İstenilen bulaşıkları yıkayın, doğrayın veya dilimleyin. (Resimdeki patatesler çoktan pişmiştir)
Önce doğranmış havuçları, küp küp doğranmış patatesleri (resimde gösterilmemiştir) ve brokoliyi yarı pişene kadar haşlayın, ardından shiitake ve deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve haşlayın.
Beyazlatılmış sebzeleri çıkarın ve suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Karidesleri yıkayıp kabuğu çıkarın, tavada yağı ısıtın, karidesleri kızartın ve servis yapın. (Evde sadece 5 tane kaldı, istersen daha fazla bırakabilirsin)
Kızartılmış karides yağını tavada bırakın, doğranmış havuçları ve küp küp doğranmış patatesleri ekleyin (resime dahil olmayan bir önceki pişirmeden kalanlar var) ve yarı pişene kadar kızartın, doğranmış soğanları ekleyin ve bir süre kavurun.
Shiitake ve deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Gerekli suyu ekleyin ve kaynatın.
Kaynatıldıktan sonra beyazlatılmış brokoli ve karidesleri ekleyin.
Bu sırada ateşi kısın, güzel servis batı eğlenceli sütü küçük küpler halinde haşlayın, elle ikiye bölün, gerekli miktarı ekleyin, daha hafif isterseniz küpün dörtte birini ekleyin ve kalın çorba seviyorsanız yarısını ekleyin ( 1/2).
Süt küpleri tamamen eridikten sonra, tuzluluğunu deneyin, yeterli değilse tuz ve tavuk özü ekleyin, sadece eklemenize gerek yok çünkü çorba zaten çok taze , suyu koyulaşana kadar yüksek ateşte servis edilebilir.
Kremalı beyaz çorba, süper tatmin edici olan leba veya tost ile eşleştirilir.
Pizza ile de harika! Ayrıca evde lezzetli batı yemekleri yiyebilirsiniz
