Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Shiitake mantarı ve tavuğun kombinasyonunun birbirini tamamladığı söylenebilir. Shiitake mantarlarındaki etkili bileşenler tamamen çözülebilir ve insan vücudunun emilim oranını artırabilir. Tavuğun kendisi ayrıca solunum sisteminin bağışıklığını iyileştirme işlevine sahiptir ve bu ikili bir etkiye sahiptir. Tavuk 500 g Shiitake 200 g zencefil Arpacık soğanı Biber Yıldız anason soya sosu Şarap pişirme Şeker tuz
Tavuğu yıkayıp doğrayın
Shiitake mantarlarını yıkayın, büyük olanları kesin, zencefil ve yeşil soğanları kesin.
Tencereye su ekleyin ve tavuk parçalarını haşlayın
Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar kızartmak için yıldız anason ve biber ekleyin, ardından zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ilave ederek kızartın
Tavuğu ekleyin ve kızartın, şarap ekleyin ve kızartın
Tavuğu renk değiştirene kadar kızartmak için hafif soya sosu ve şeker ekleyin
Doğru miktarda su ekleyin ve pişirin
Tavuk 8 olgunlaşana kadar haşlayın, kaynatmak için mantar ve tuz ekleyin
Sadece suyu topla
