g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Yumurta

2 parça

Tereyağı

40 g

süt tozu

25 g

Şeker

75 g

Takviyeler Suya uygun miktarda portakal tozu 10g muhallebi tozu 10g

Muhallebi torbası 1 hazırlanan malzemelerin uygulaması.

2 Tereyağını yumuşatın, şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın.

3 Yumurta karışımını 3 kez ekleyin ve iyice çırpın.

4 Muhallebi tozunu, süt tozunu ve portakal tozunu eleyin ve leğene ekleyin.

5 Hamuru eşit şekilde karıştırın.

6 Tencerede 30 dakika buharda pişirin. Bu süre zarfında her 10 dakikada bir çıkarın ve buharlamadan önce çırpma teli ile karıştırın.

7 Buharlamadan sonra sıcakken karıştırın.

8 Pürüzsüz ve düz olana kadar lastik bir bıçakla çevirin, streç filmle sarın ve 1 saatten fazla buzdolabında bekletin.

9 Mayayı çözmek için ılık su kullanın ve yavaşça una dökün ve hamur oluşturmak için karıştırın.

10 Ilık bir yerde mayalanması için sürekli olarak pürüzsüz bir hamur haline getirin.

11 Mayayı iki katına çıkarıp tüketin.

12 Uzun bir şerit halinde ovalayın.

13 Tek tip malzemeleri kesin. Hamuru açın ve muhallebi dolgusu ile sarın.

14 Ağzı aşağı bakacak şekilde çörek gibi.

15 Buharlı pişiriciyi buharda pişirin, çörekleri buharlı pişiriciye koyun ve orta yüksek ateşte 15 dakika buharlayın.

Hafif krem bükümlü torba

Ekmek kırıntıları kızarmış soğan halkaları

Baharatlı Patates Güveç Tavuk

Şifon kek

Balık taneleriyle dolu sağlıklı bir salata: buğday aromalı morina ve badem salatası

[Orijinal çıkış] Kızarmış biftek

Sevimli hayvan çörekler

Mikrodalga Kimyonlu Patates Cipsi

Mantarlı Ispanak Lapası

Tavada kızartılmış Dağ Hapları

Kızarmış fasulye

Domatesli kızarmış patates cipsi