Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sarımsak, sirke, taze kabuklu deniz ürünleri, tavuk özü ve tavuk
Kıyılmış patates nasıl buharda pişirilir 1 Patatesleri soyun ve yıkayın
2 Kurutulmuş nişastayı leğene koyun
3 İpeği doğrudan nişastanın üzerine sürmek için bir sebze mendili kullanın.
4 Her bir rendelenmiş patatesi nişasta ile kaplayacak şekilde iyice karıştırın
5 Buharlı pişiricideki yağı fırçalayın
6 Karışık patates parçalarını buharlı pişiriciye koyun
7 Beş veya altı dakika buhar
8 Sarımsak harcı içindeki sarımsağı püre haline getirin, kaynamış su, sirke, taze kabuklu deniz ürünleri, tuz ve tavuk özü ekleyerek sarımsak suyunu yapın
9 Buharda pişirilmiş patates dilimlerinin üzerine sarımsak suyunu dökün
