Taro ve tatlı patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın, elektrikli bir tencerede buharda pişirin ve soğumaya bırakın.
Büyük parçacıkları daha iyi tat için tutmak için pirinç kaşığı ile püre haline getirin Tatlı patates tozu ve sıcak su ekleyin, hamur yoğurun ve iyice karıştırın.
Kueh Mu'nun tadı daha güzel olması için bu adım en önemli adımdır (ayrıca küçük bir sıyırma aşaması) Bir tencere kaynar suyu kaynatın, yoğrulmuş hamurun 1/3 ~ 1/5 'ini alıp düzleştirin ve kaynar suda kaynatın Biraz yarı şeffaf hale gelince, kueh annesini soğumaya bırakın ve orijinal hamurun üzerine taro bilyeli tatlı patates tozunu (ikinci ilave) ilave edip iyice yoğurun, 10-20 dakika dinlendirin.
Doğrudan pişirme kağıdına hazırlayın, tozu serpmeye gerek yok! Önce hamuru oklava ile düzleştirin, ardından şeritler halinde kesin, tek tek yuvarlayın ve sonra uygun boyutta kesin, yapışmasını önlemek için biraz tatlı patates tozu serpin, yemeyin Bitmiş olanları dondurucuda saklayın.
Taro toplarını başka bir tencerede kaynatın.Haşlanan taro topları birlikte pişirilmelidir.Taro topları kaynatılınca toplanıp hızlıca şekerli suya konulabilir.
Yirou Sebze Yemi Doğal Mochi ve Tatlı Patates Yuvarlak
Yirou Sebze Yemi Beş Renkli Tatlı Patates Yuvarlak Kırmızı Fasulye Çorbası Doğal Orijinal Renk https://icook.tw/recipes/113455