O yıl birlikte yakaladığımız civcivler - Yemeği
Yeşil brokoliyi küçük parçalar halinde kesin ve kullanmak için Sichuan'da sıcak, Ding Chuan'da sıcak için kırmızı ve sarı dolmalık biberleri kesin ve Qingjiang karnabaharının saplarını Sichuan'da sıcak ve sıcağa eritin.
Taro, mor tatlı patates ve sarı tatlı patatesi parçalara ayırın, sırasıyla tuz, karabiber ve mısır nişastası ekleyin ve ardından plastik bir sargı ile demir bir tabağa yayın. Yayıldıktan sonra üst tabakaya biraz homojen kıyılmış domuz sosu koyun, çıtır soğanı üst tabakaya koyun, bir buharda koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin, çıkarıp daha sonra kullanmak üzere düzeltin.
Kemiksiz tavuk butlarını yıkayın, kabuğunu tavaya koyun, kızarana kadar kızartın ve her iki tarafı çıtır çıtır kızartın, fazla tavuk yağını alın, 1 kaşık düzgün kıyılmış domuz, 2 kaşık su, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık şeker , 1 kaşık pirinç şarabı, altın sarısı ve çıtır tavuk butlarını olgun ve lezzetli olana kadar yakın, sonra çıkarıp parçalara ayırın.
Yukarıdaki yöntemin bitmiş ürününü tabağa koyun ve bitirdiniz!
