Patates
1 parça
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler, tuz, yağ, beyaz sirke, sarımsak, sarımsak Yeşil biberle patates cipsi nasıl karıştırılır? 1 Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve iki kez durulayın ve diğer malzemeleri hazırlayın; 2 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve kavurun; 3 Sote ettikten sonra patates cipsi ekleyin ve kavurun; 4 Birkaç kez kızartın ve ardından kızartmaya devam etmek için beyaz sirke ekleyin; 5 Biraz şeffaf olana kadar karıştırın, ardından yeşil biberi ekleyin ve karıştırın; 6 Yeşil biberin rengi değişene kadar kavurun ve tadı tuz ekleyin, 7 Tabağa servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın.